סיפוק רב במאפיית המצות ‘מצות חבורה בית שמש’ לאחר סיום מבצע האפייה האדיר, ימים ספורים לפני חג הפסח.
מאפיית ‘מצות חבורה’ הידועה ברמת הכשרות הגבוהה ובמצותיה האיכותיות והטעימות, מפוקחת על ידי בד”ץ ‘שארית ישראל’, בהידור רב ועם כל החומרות הנהוגות והנדרשות במצות מצווה הראויות לעלות על שולחנם של בני התורה ומהדרי מצוותיה בכל היכלי התורה ועל פי הוראותיהם של גדולי ופוסקי ישראל שליט”א וזצוק”ל. הפיקוח ההדוק קיים בכל צעד ושעל בתהליך, משלב הקצירה ועד האריזה והמשלוח, על מצות יד ומכונה.
השנה נרשמו ביקושי שיא על ידי ציבור בני התורה ושוחרי הידוריה, מהם רבים הרוכשים דרך התארגנויות של חבורות הכוללים הגדולות של היכלי התורה וקהילות הקודש מכל רחבי העולם וכן המוני בית ישראל המבכרים את המצות הידועות בטעמיהן המשובח ובכשרותן המהודרת בכל דקדוק.
גם השנה נערכה תחילה אפיית מצות מיוחדת בבית מרן שר התורה הגר”ח קניבסקי זצוק”ל, וזאת לטובת מוסדות ‘עטרת שלמה’, כאשר לאחר מכן החלה המאפייה לפעול מסביב לשעון תוך מאמץ גדול הנעשה על מנת שלא יחסר חלילה ‘לחם עוני’ בהידור רב לכל דיכפין.
