בשבועות האחרונים נרשמים במשרדי מערכת הכשרות המהודרת והמוסמכת בד”ץ “שארית ישראל” בקשות מעוד ועוד מפעלים ובתי עסק להצטרף ולזכות בחותם הכשרות העולה על שולחן מלכים, מאן מלכי רבנן. כזכור, לפני כחודשיים יצאו רשכבה”ג מרן שר התורה הגר”ח קניבסקי שליט”א ורבנו מרן ראש הישיבה הגר”ג אדלשטיין שליט”א בקריאה לציבור:
“כבר ידוע מכבר שמערכת הכשרות בד”ץ שארית ישראל אשר נוסדה ע”י מרן הגרא”מ שך זללה”ה והעמיד בראשה את הגאב”ד הגרח”ש קרליץ זצ”ל אשר העמיד דת הכשרות על תילה בהקפדות ובהידורים מיוחדים הראויים לעלות על שולחן מלכים – מאן מלכי רבנן, ועתה שמערכת הכשרות עומדת בראש חברי הבד”ץ הרבנים הגאונים שליט”א אשר ידיהם רב להם בעניני כשרות בתכלית ההידור”.
מרנן שליט”א המשיכו וקראו:
“ועל כן אנו קוראים בזאת לציבור בני התורה ולמנהלי היכלי הישיבות והמוסדות להצטרף ולרכוש ממוצרים הנמצאים תחת כשרות בד”ץ שארית ישראל”.
בעקבות קריאה זו נענו בתקופה האחרונה עוד ועוד מפעלים וחנויות ובקשו להצטרף ללגיונו של מלך לכשרות המוסמכת כדבריהם של מרנן ורבנן שליט”א. בתי העסק המצטרפים מגיעים מערים רבות ברחבי הארץ ובהם ירושלים, בית שמש, בני ברק, כפר סבא, ועד הערים המרוחקות ככרמיאל ועוד. גם בשכונת אחיסמך החדשה בה השתכנו בני תורה רבים נפתחו עוד עסקים בכשרות בד”ץ “שארית ישראל”. כמו כן בעיר חריש נפתחה חנות פירות וירקות בהשגחת הבד”ץ יחד עם השגחתו של המרא דאתרא הגרש”ד רייסנר שליט”א, כשכולם מקבלים מראש את ההנחיות הקפדניות והמדקדקות של רבני הבד”ץ, ורק אחרי שעומדים בדרישות המחמירות, מקבלים את תעודת הכשרות החתומה ומשגיח צמוד לעסק.
בד בבד, ישנה התרחבות ופתיחת מוקדים נוספים ברחבי הארץ בתחנות החלוקה הקבועות של קרן אור שי המספקת מדי חודש בשרים וקפואים בכשרות המוסמכת מדן ועד באר שבע. כעת לקראת שנת השמיטה הבעל”ט, בה תהיה חלוקה שבועית של פירות וירקות המוזמנים מראש, נפתחו עוד מוקדים לרווחת ציבור בני התורה, כך שבכל ריכוזי היהדות החרדית ישנה אפשרות לרכוש מוצרים מכשרות עולם התורה, הכשרות המוסמכת לבני התורה – בד”ץ “שארית ישראל”.
