הכשרות המהודרת בד”ץ שארית ישראל, מעוררים את הציבור לקראת חג פורים, על המכשולות האפשריים הקיימים ברכישת וויסקי שאינו עומד תחת השגחה מהודרת. “לרכוש אך ואך משקאות חריפים בכשרות מהודרת, ולבדוק ולברר את טיב הכשרות, ולא להסתמך על מידע שאינו מהימן”, הם קוראים.
מומחי כשרות מציינים, כי ישנם חששות רבים. כך למשל, וויסקי מיוצר ע”י השרייה בחביות עץ אלון, כאשר רוב יצרני הוויסקי מקפידים דווקא להשתמש עם חביות שהשתמשו בהם ליין, כמילתא דעבידא לטעמא, ולכן יש בהם חשש יי”נ. בוודקה קיימים הרבה סוגים המיוצרים מלקטוזה, מחלב עכו”ם. בנוסף לזה ישנם הרבה סוגי וויסקי או וודקה, שאינם מיוצרים על טהרת תסיסת חיטה או שעורה, אלא מוסיפים חומרים שונים, העלולים להיות בעייתיים, כמו אנזימים, חומרי טעם וכדו’. – כמו”כ ישנם מפעלים ידועים רבים בעולם, השייכים ליהודי ויש עליהם חשש חמץ שעבר עליו הפסח.
ולמזהיר ולנזהר שלומים תן כמי נהר
